Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда
Это будут заведения со здоровой и полезной едой
В столице обсуждается открытие сети ресторанов быстрого питания, в котором можно будет отведать полезные и здоровые блюда. Об этом сообщил ресторатор Антон Пинский, возглавляющий холдинг Pinskiy & Co. По его словам, он подал заявку на получение гранта мэра Москвы, направленного на развитие в столице предприятий общепита.
Как отметил ресторатор, в Москве необходимо открыть заведения со здоровой и полезной едой, а не аналог McDonald’s.
«Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве», — уточнил Пинский в беседе с журналистами АГН «Москва».
Грант позволит открыть еще до семи дополнительных ресторанов, которые будут предлагать блюда средиземноморской и азиатской кухонь.